Cinnamaldehyd kanelbarkekstraktpulver

1. Innføring av kanelekstrakt :

Kanelekstrakt er en mer konsentrert smakskilde enn kanelpulver, omtrent som vaniljeekstrakt. Hovedspesifikasjonen er kanelpolyfenoler (10%, 20%, 30%) som brukes til å suge kanelskrellet i alkohol og deretter filtrere ut gjenværende faste stoffer. Det er mye brukt i helsekost og funksjonell mat .

2. Næringsverdi av kanelekstrakt :

1. Forbindelser i kanelekstrakt kan forsinke og forhindre ødeleggelse av mat, og kanelekstrakt kan hemme pigmentering og bruning som en hemmer av tyrosinaseaktivitet .

2. Cinnamomum proanthocyanidins er den viktigste kjemiske komponenten for å forhindre diabetes og kan hemme ikke-enzymatisk glykosylering av protein in vitro betydelig.

3. Kanelekstrakt kan utvide blodkar, senke blodtrykk, fremme blodsirkulasjonen, lindre smerter i lemmer og sjokk.

4. Kanelekstrakt kan forbedre fordøyelsesfunksjonen til kroppen, Lindrer effekten av gastrointestinal stimulering, eliminerer akkumulering av gass i fordøyelseskanalen og lindrer gastrointestinal spasmodisk smerte.

3. Anvendelse av kanelekstrakt :

Påføring i matfelt: Kanelekstrakt brukes til å tilberede kjøtt, krydder, som et naturlig konserveringsmiddel for kjøttvannsmat .

Bruk av farmasøytisk helseomsorgsfelt: Kanelekstrakt kan forhindre diabetes, redusere blodsukkeret og lipid.

Bruksområde innen kosmetikkfelt : Kanelekstrakt kan forhindre aldring og hvithud.